初心專欄

補充膠原蛋白很重要？但你知道膠原蛋白只是蛋白質的其中一種嗎？

元初豆坊 | 2023-10-18
現今人們逐漸提升對於自我的注重，開始加強內在健康、外在容貌，而這也不外乎會聽到有⋯
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喝起來濃稠的豆漿真的濃嗎？其實要做出濃豆漿有三種方法！

元初豆坊 | 2023-05-29
市售豆漿喝起來都不太一樣，除了黃豆品種的不同影響豆漿口感與風味，其實更多是製作方⋯
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杏仁茶和杏仁奶味道差好多？杏仁茶的清潔劑味到底是怎麼來的？

元初豆坊 | 2023-03-20
上篇與大家分享植物奶種類，有沒有人覺得「杏仁奶」讓人有種既熟悉又陌生的感覺？我們⋯
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想喝植物奶怎麼選？五種植物奶比較一次看！要補蛋白質最推這款！

元初豆坊 | 2022-12-18
近期台灣的植物奶風氣漸長，不論咖啡廳、手搖飲料店或是超商等皆可以看到植物奶的身影⋯
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營養師初心話『三種豆漿減肥正確喝法推薦！你喝對了嗎？』

營養師 陳心驊 | 2022-09-13
營養師推薦3種豆漿減肥正確喝法！ 豆漿在營養學的分類上屬於「豆、魚⋯
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營養師初心話『吃素容易蛋白質攝取不足？掌握一原則就能安心吃！』

營養師 黃千芮 | 2022-06-09
時常，我們處在一個大量資訊湧入的情況，四面八方來的資訊，許多重複，也許多⋯
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營養師初心話『破解膽固醇的迷思！吃對東西比少吃更重要！』

營養師 黃千芮 | 2022-02-22
衛生福利部公布，2020年國人十大死因，排名依序為： 惡性腫⋯
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營養師初心話『鮮奶真的比豆漿好嗎？別再誤會豆漿了！』

營養師 黃千芮 | 2022-01-19
亞洲人對於乳糖不耐症的比率相較歐美國家來得高，這件事情應該是不需要多作補⋯
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