常見問題 Q&A
▍乳品級豆漿
▾ Q. 下單後多久出貨?
A. 為保持產品新鮮,元初豆坊採接單後統一生產,每週一至週日的訂單,將於次週三寄出,預計隔日到貨,但仍需視實際物流狀況而定 ,請參考下圖:
▾ Q. 可以保存多久?
A. 未開封並冷藏於4℃以下大約可保存15天,開封後請儘速飲用
▾ Q. 該如何保存?
A. 豆漿因為蛋白質含量高,對溫度較為敏感,請冷藏保存於4℃以下,離開冷藏後建議不超過15分鐘
我們建議您將放置於冰箱內部,儘量不要放在門邊,因為置放在冰箱門邊的物品,較容易在冰箱門開關時受到影響,導致溫度升高,進而影響豆漿保存
▾ Q. 可以冷凍嗎?可以加熱嗎?
A. 冷凍會造成蛋白質結構改變、影響口感,因此不建議冷凍,但可以加熱,加熱後請儘速飲用,且建議不反覆加熱或加熱後冷藏,以防止溫度變化導致產品變質或冷卻時滋生細菌
建議的加熱方式如下:
① 直火加熱:建議使用小火並持續攪拌,加熱至微微冒煙即可
② 電鍋加熱:電鍋倒入半杯水,架高豆漿避免直接接觸電鍋底部
③ 微波加熱:與加熱牛奶相同,建議以低瓦數加熱避免豆漿溢出
④ 隔水加熱:加一點熱水在外鍋,把裝好豆漿的杯子放入五至十分鐘即可
▾ Q. 單瓶選購的運費怎麼計算?
A. 單筆選購四瓶以上可享有運費折抵160元,超過四瓶因運送重量和材積限制會需額外支付差額
▾ Q. 免運優惠組合跟單瓶選購可以一起寄出嗎?
A. 受冷藏運送的重量和包材限制,若免運優惠組合要再加購單瓶則需另外結帳並額外支付運費,且兩者無法一起寄出
▾ Q. 最推薦與最熱銷的口味?
A. 推薦你一定要試試元初豆坊的豆奶茶!以手搖店起家的元初豆坊測試多次,為了讓豆漿紅茶更為滑順、更像奶茶而研發出乳品級豆漿,以黃金比例調和出無乳糖也很香濃的豆奶茶
元初豆坊最熱銷的就是最平凡卻又不平凡的無糖豆漿!透過真實的黃豆用量打造真濃度,搭配三段溫層蒸煮技術去除豆腥味,使元初的無糖豆漿擁有超高蛋白質、喝起來濃而不稠,喝過就回不去
▍喝的豆優格
▾ Q. 下單後多久出貨?
A. 為保持產品新鮮,元初豆坊採接單後統一生產,每週一至週日的訂單,將於隔一週之週四寄出,預計隔日到貨,但仍需視實際物流狀況而定 ,請參考下圖:
▾ Q. 可以保存多久?
A. 未開封並冷藏於4℃以下大約可保存14天,開封後請儘速飲用
▾ Q. 該如何保存?
A. 請冷藏保存於7℃以下,離開冷藏後建議不超過15分鐘
▾ Q. 可以冷凍嗎?可以加熱嗎?
A. 喝的豆優格可以冷凍作為冰品食用,但不建議加熱,因加熱後會使產品中的菌種死亡,其菌種所能發揮的效益也會相對降低
▾ Q. 可以跟豆漿一起寄出嗎?
A. 受冷藏運送的重量和包材限制,喝的豆優格與豆漿需分開計算運費、結帳,且兩者無法一起寄出
▾ Q. 為什麼會分層?分層後還可以飲用嗎?
A. 因為添加活菌後,活菌會持續發酵,進而產生分層、離水的現象,因此不論是否已經開封都有可能會分層,屬於正常現象,搖勻後即可飲用
▾ Q. 為什麼會結塊?是代表產品變質了嗎?
A. 活菌發酵過程中會使基底的蛋白質凝固,此屬於正常現象,但若受到溫度變化,凝固的蛋白質則有可能會受影響產生變質,建議維持產品冷藏儲存以防止變質的可能
▍無添加常溫豆漿
▾ Q. 下單後多久出貨?
A. 下單後隔日(工作日)出貨,但仍需視實際物流狀況而定
▾ Q. 可以保存多久?
▾ Q. 該如何保存?
A. 未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏並建議盡快飲用完畢,建議冷藏後飲用更好喝
▾ Q. 為什麼要做常溫豆漿?
A. 生鮮豆漿礙於保存限制,會有不方便帶出門、效期短無法即時喝完等情況,元初豆坊希望透過推出常溫豆漿可以解決這方面的限制,同時也是想提供更多好產品的選擇給大家
▾ Q. 常溫豆漿?那是不是有加防腐劑?
A. 元初豆坊的堅持之一就是帶給大家最真實的產品,所以我們是透過殺菌技術與無菌室充填,不靠任何防腐劑、抗氧化劑等化學添加物,製作出讓大家可以放心喝的常溫豆漿
▾ Q. 味道跟冷藏豆漿一樣嗎?
A. 為達到無添加的常溫效果,使用與生鮮品不同的殺菌方式,因而會有風味上的些許差異,但也是經過無數次測試出最符合元初豆坊在口味、口感上的要求,堅持要讓大家喝得開心
▍關於配送
▾ Q. 訂單狀態更新為已出貨是豆漿已經出貨了嗎?
A. 由於系統設定上的關係,您的訂單狀態若是顯示為已出貨,則代表我們已安排生產您的訂單並預備出貨中,實際出貨時間請見各產品出貨說明
▾ Q. 運送的方式有哪些?
A. 目前配合的貨運公司為黑貓宅急便,可選擇到貨時間:不限時、13:00以前、14:00-18:00,但實際到貨時間須依照當日物流貨運配送狀況,無法確保送達時間
若平日無法在家收貨可於備註欄位註明週末收貨,或是選擇黑貓7-11宅轉店( 每箱另收10元手續費 ),宅轉店需提供原收件地址,於地址後或備註欄位填妥7-11店名,請務必確認該門市可否代收冷藏貨件,且轉店門市限於原地址周邊,未填寫店名則視為一般冷藏宅配
▾ Q. 離島、海外可以配送嗎?
A. 由於離島與海外運送時間較長,加上長途運送的冷藏條件較不穩定,為了確保商品品質,目前沒有開放離島與海外冷藏宅配寄送,敬請見諒
▾ Q. 如果我無法收貨,可請管理室代收嗎?
A. 若管理室有冰箱建議可在訂單備註欄位註明「管理室代收」,並確認管理室是否可代為在收貨時馬上冷藏
▾ Q. 可以到公司/Google地點/工廠取貨嗎?有實體門市嗎?
A. 公司地址為辦公室,為了確保產品品質皆是從工廠直接寄出,現場無現貨可以購買也不提供取貨,而工廠目前無對外開放
元初目前沒有自己的實體門市,但有上架至各通路,目前在全聯販售「無糖手作濃豆乳」、「產銷履歷台灣黑豆漿」、「無加糖芝麻濃豆乳」,以及在Mia C’bon超市販售「芝麻豆漿」、「杏仁豆漿」、「厚米漿」、「豆奶茶」,也有與其他商家合作,想了解更多請點這裡
▍關於訂購
▾ Q. 付款的方式有哪些?
A. 目前官網的付款方式有:信用卡付款、虛擬ATM轉帳、超商代碼繳費(單筆結帳金額需達500元)、黑貓貨到付款(每箱酌收30元手續費)
▾ Q. 可以超商取貨付款嗎?
A. 目前超商取貨付款系統不收冷藏品,但目前我們與黑貓合作有開放7-11宅轉店,下單時選擇宅轉店配送選項,並於地址後方或訂單備註欄位填妥7-11店名即可(每箱另收10元手續費)
▾ Q. 貨到付款、宅轉店的手續費是如何產生的?
A. 貨到付款的手續費30元由黑貓物流端收取,當您下單並選取該服務後,會於收貨付款時一並收取
另若選取宅轉店服務的話,會有一筆黑貓轉7-11的「宅轉店」手續費10元,此手續費將由7-11超商端收取
▾ Q. 是否會開立發票?可以打統編嗎?
A. 會的,發票會寄送至您填寫的電子信箱給您
我們開立之發票統一為綠界金流的電子發票,若您需要申請開立統編,請於結帳時備註,填入完整統一編號及公司抬頭;依統一發票使用辦法規定,發票一經開立不得任意更改或改開發票;遺失恕不補發,若您的發票上統編與抬頭不符,可向我們申請換開發票服務,請保留發票正本並於7日內聯繫我們
▍其他問題
▾ Q. 若是已經完成付款,但想要取消訂單可以嗎?
A. 可以取消訂單,但因退款/貨等原因,需辦理退款服務時,則每筆得酌收新台幣30 元之帳務處理費
▾ Q. 若收到的商品有異,可退換貨嗎?我該怎麼處理呢?
A. 如在收到商品後,產品有明顯異狀,如:產品已失溫(不是冷藏狀態)、破損,以及產品內容有誤,請立即拍照存證,並於48小時內傳至客服,待客服人員與您確認後續處理。超過時間即視同產品驗收合格
您可以點擊透過元初豆坊FB粉絲專頁或是元初豆坊官方Line帳號私訊我們,我們會於上班時間(週一至週五10:00-17:00)儘快回覆您
▾ Q. 是否享有網路購物七天鑑賞期?
A. 依《消費者保護法》規範,網路購物之七天猶豫期不包含生鮮食品
元初商品為冷藏生鮮食品,新鮮製作完成後經過完全冷卻後出貨,出貨時也經過溫度控管,在規範內的溫度才會出貨,收到後請盡快放進冰箱冷藏
▾ Q. 我有接到客服電話說是付款有問題,要我重新付款,是真的嗎?
A. 元初客服人員只有在下列情況下會主動撥打電話給您:確認產品內容、確認收件資訊、核對付款帳號末五碼、退款
若您有接到自稱為客服人員所撥打的電話,要向您索取信用卡資訊,或是任何要求您提供金融資料,或於ATM操作之電話皆為詐騙行為,請勿提供任何資料,並請撥165反詐騙專線查詢
▾ Q. 如果我有訂單或商品問題,我可以詢問誰呢?
▾ Q. 我想要當元初的團購主,應該要到哪洽詢呢?