元初豆坊活的豆優格
純素豆漿優格飲

台灣市面上鮮少看到使用豆漿做的優格飲，其主因是豆漿優格飲的適口性略遜於乳製優酪乳，然而現代人飲食選擇豐富，有些人因為肌膚或身材而減少乳製品攝取、也有基於環保和愛護動物而選擇減少消費動物製品，我們秉持著初衷，希望能提供大家更多的飲食上的選擇，卻不用犧牲「美味」。

於是，元初豆坊開始嘗試研發不用一滴牛奶發酵而成的優格產品，經過1年以上的原料、菌種、發酵方式及時間長短等詳細測試，以及多次的風味調整，元初豆坊顛覆了坊間對於豆漿優格飲的印象，搖身一變為美味且全素可食的豆漿優格飲——「活的豆優格」。

這瓶植物優格飲
真的不一樣！

以11度濃乳品級豆漿製成，三段溫層蒸煮工法去除豆腥味，並只萃取初漿的乳品級濃豆漿擁有足夠的蛋白質，同時搭配菌種完美比例發酵，幫助形成如同優酪乳般的口感與風味，大大降低了市售豆漿優格的刺鼻味！

使用具有V-Label歐洲素食聯盟認證純素益生菌，從原料開始即非動物性發酵，製作成產品後更自主檢驗SGS素食鑑定，杜絕任何動物性成分與動物實驗，讓Vegan也能放心享用。

自主透過SGS檢驗出每一瓶含有近千億活菌，含量遠高於坊間優格產品！活性益生菌攝取後會持續於消化道作用，幫助長期維持消化道機能。

益生元為益生菌的食物，益生元提供養分，幫助好菌繁殖及活化菌叢。豆漿中豐富的大豆寡糖與膳食纖維是良好的益生元來源，可發揮1+1>2的加乘效果，幫助好菌在腸道更好生長！

秉持原則不添加任何香精、色素、防腐劑等添加物，成份單純，忠實呈現豆優格本身的風味，並讓每位喜愛優格飲的人都能夠放心享用。

元初豆坊也希望能在美味之餘，不論是素食者或喜愛優酪乳的大眾都可以更「方便」做出更優植的飲食選擇。

活的豆優格實際進貨情況依各門市為主，歡迎私訊元初豆坊官方line@，並留下您居住地區較方便的路段，客服人員將於上班時間為您查詢。

一般市面上常見的優酪乳為乳製品，乳製品本身含有的飽和脂肪大量攝取之下有可能會造成身體的負擔，因此學者大多建議飲食上以選擇不飽和脂肪為主，而豆漿正是最佳的不飽和脂肪來源。
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活的豆優格單喝即順口，額外加上水果或果醬更能增添風味，同時攝取水果中豐富的維生素，營養再加分！

亦可以搭配元初豆坊初纖燕麥脆一同享用，充足的膳食纖維幫助益生菌在腸胃道中作用，更能增加飽足感，獲得滿滿能量！➤ 前往選購

推薦冷藏飲用可完整保留益生菌活性，如需加熱建議利用室溫回溫，或隔水斟酌加熱。

優格飲經過溫度變化容易產生分層情況影響口感，請再酌情嘗試。另外食藥署也有提醒，優格加熱後應儘速食用，從冷藏取出加熱時也以一次的食用量為原則，剩餘的請冷藏保存，並於保存期限內食用完畢。
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在製程上，發酵後會有自然的優格狀固體凝結物，再透過機器攪打均勻成優酪乳的質地。活的豆優格成分上因為沒有添加物，加上活菌持續發酵，所以會有自然的油水分離狀況，也會有部分凝結，只要沒有尖銳的酸味、無法入口的酸嗆味即為正常現象，搖勻後即可飲用。