｜照片來源｜Gawii Chang

大家好，我是元初豆坊的老闆明儒。

在7/5下午 ，我們舉辦了元初豆坊有史以來第一次的實體活動，活動的主角就是我們最新推出的產品：喝的豆優格。

全台灣第一支具有SGS全素認證的豆漿優格飲

喝的豆優格共五款口味，基底皆使用元初豆坊無糖豆漿與V-Label歐洲素食聯盟認證vegan全素益生菌發酵而成，只萃取初漿的純濃豆漿完整發酵後，風味有別於市售的豆漿優格飲更為順口，再搭配不含香精、色素的水果果泥，帶來更豐富的植感新生活 ➢ 前往選購

這款全新推出的系列產品，同樣秉持著元初一貫的堅持，原味且美味，希望透過提供美味的產品，為消費者帶來更健康、對環境更友善的新選擇。

喝的豆優格新品發表會活動前後來了將近60位來賓，其中有8位豆粉來到現場，這對我們來說真的非常重要。元初能夠一步一步走到現在，若沒有豆粉的支持，是不可能的，所以能夠直接跟豆粉面對面，真的非常感動且開心。

參與的來賓也有很多是元初曾經合作過的廠商或KOL，甚至是媒體，大家願意花自己的時間來到現場，甚至願意協助推廣這個產品，也非常感謝。 也感謝到場支持的，我的每個階段的好朋友與貴人，這些對我與元初來說，都代表著每一個階段的回憶，謝謝。

也謝謝長期與我們配合食譜的純植餐桌 恩恩，於活動當天協助使用元初豆漿來製作美味全素餐食，本次提供：純植豆乳起司旦糕、地瓜旦沙拉、香料馬撒拉燉鷹嘴豆。我覺得每一道餐點都非常美味，為這場活動增添了更多亮點，也藉此表達出：

豆漿的應用非常廣泛，絕對是不亞於燕麥奶、杏仁奶的環境友善植物奶，是我與元初一直以來致力於推廣的。

最後感謝ZONG嚨來共的podcast主持人Zong，非常義氣相挺擔任活動主持人，以及這次協助處理活動的Group.G，跟我的每位好員工。 有你們真好，我們會繼續努力。